Planograma
Planograma é o mapa que define exatamente onde e como cada produto deve ser exposto nas prateleiras da loja.
Ele determina a posição, a altura, o número de frentes (faces visíveis) e a sequência dos itens em cada gôndola, transformando a exposição em uma decisão planejada, e não no acaso.
Um bom planograma equilibra a experiência do cliente, a rentabilidade por espaço e o giro dos produtos: itens de maior margem ou maior saída costumam ficar na altura dos olhos, e categorias relacionadas ficam próximas. Além de vender mais, padroniza a loja, facilita a reposição e reduz rupturas, porque cada produto tem um lugar definido.
Como aplicar no varejo
No varejo, use o planograma para posicionar os produtos de maior margem e giro na altura dos olhos e agrupar categorias que o cliente compra junto.
Revise o planograma a cada mudança de sortimento ou campanha e treine a equipe de reposição para segui-lo — um planograma que só existe no papel não gera resultado.
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Perguntas frequentes
Para que serve um planograma?
Serve para planejar a exposição: define posição, altura e número de frentes de cada produto na gôndola. Com isso, aumenta a venda por espaço, padroniza a loja, facilita a reposição e reduz rupturas, porque todo item tem um lugar certo.
O que é "altura dos olhos" no planograma?
É a faixa da prateleira na linha de visão do cliente, considerada a mais valiosa por receber mais atenção. Produtos de maior margem ou que a loja quer girar costumam ser posicionados ali no planograma.
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